O producto amparado pola Indicación Xeográfica Protegida (I.X.P.) "Pataca de Galicia" o "Patata de Galicia" definese como os tubérculos da especie Solanum tuberosum L., da variedade cultivada "KENNEBEC", destinados ó consumo human.
Podrá encontrar "Pataca de Galicia" en establecimientos tales como g
randes superficies, supermercados y comercios detallistas de alimentación.
Los distribuidores y grandes consumidores también pueden encontrar "Pataca de Galicia" en los principales mercados centrales como Mercamadrid, Mercabarna, etc...
Podera atopar "Pataca de Galicia" en establecementos tales como grandes superficies, supermercados e comercios detallistas de alimentación.
Histórico
Histórico
En este apartado puede consultar los Envasadores acogidos a la IXP, los puntos de venta, los envases autorizados, las características del producto, además de una pequeña historia de la patata en Galicia.
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Nesta apartado pode consultar os Envasadores acollidos a IXP, os puntos de venda, os envases autorizados, as características do produto, ademais dunha pequena historia da pataca en Galicia.
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El Consejo Regulador de la IGP Pataca de Galicia cuenta con instalaciones propias de laboratorio, acreditado bajo la norma UNE-17.025.
O Consello Regulador da IXP Pataca de Galicia conta con instalacións propias de laboratorio, acreditado baixo a norma UNE-17.025.
APROBADAS POLA UNANIMIDADE DOS ASISTENTES NO PLENO ORDNINARIO DO DÍA 17 DE OUTUBRO DE 2010
CAPÍTULO VIII
RÉXIME ECONÓMICO E CONTABLE
CONSELLO REGULADOR DA IXP PATACA DE GALICIA
Finca Devesa S/N 32630 · Xinzo de Limia (Ourense)
Teléfono: 988 46 26 50
Enderezo electrónico: patacadegalicia@patacadegalicia.es